Atol de maíz tostado is a hot, thick drink made with toasted ground corn, sugar, and cinnamon.
It is slowly cooked until it reaches a creamy texture and is served as a comforting beverage, especially in colder seasons.
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El atol de maíz tostado es una bebida caliente y espesa, hecha con maíz tostado molido, azúcar y canela.
Se cocina a fuego lento hasta obtener una textura cremosa y se sirve como bebida reconfortante, especialmente en épocas frías.