The tamal pisque is a traditional Salvadoran tamal made with corn dough and refried beans, wrapped in corn or banana leaves and steamed.
It is simple, flavorful, and has a soft texture.
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El tamal pisque es un tamal tradicional de El Salvador, hecho con masa de maíz y frijoles refritos, que se envuelve en hojas de maíz o plátano y se cocina al vapor.
Es sencillo, sabroso y
de textura suave.